Charla virtual “Estándares y requerimientos sanitarios aplicables a la extracción, desembarque, producción y comercialización de filete de pescado congelado destinado al consumo humano”

  OBJETIVO Difundir los alcances del Reglamento Sectorial de Inocuidad para las actividades pesqueras y acuícolas, especialmente el embarque y desembarque de productos hidrobiológicos y los requisitos de calidad del filete de pescado congelado establecido en la NTP 041.002.2020   FECHA/HORA Viernes 21 de febrero […]